[04-Dec-2018 14:21:33 UTC] PHP Fatal error: Call to undefined function add_action() in /home/tatliyemek/public_html/wp-content/themes/tribes/inc/customizer.php on line 4 [05-Dec-2018 03:58:45 UTC] PHP Fatal error: Call to undefined function add_action() in /home/tatliyemek/public_html/wp-content/themes/tribes/inc/customizer.php on line 4 Çikolata Soslu İrmik Tatlısı "Enter"a basıp içeriğe geçin

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

İrmiğin şerbetli hali olsun, helvası olsun her türlüsünü çooook severim. Çikolata soslu irmik tatlısı hem pratik hem de hafif bir tatlı. Üstelik tart kalıbında yapılınca çok da şık duruyor.

Malzemeler:
1 litre süt
1 bardak irmik
1 bardak şeker
1 kaşık tereyağı
1 vanilya (Damla sakızlı vanilya ile de güzel bir lezzet elde edebilirsiniz)

Çikolata sosu için:
2 yemek kaşığı buğday nişastası (birazcık tepeli olacak)
1 su bardağı toz şeker
2 yumurtanın sarısı
3-4 yemek kaşığı kakao
Yarım paket vanilya
3 su bardağı süt

Yapılışı:
Öncelikle irmik tatlımızı, süt irmik ve şekeri karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz. Muhallebimiz orta koyu bir kıvama gelip irmikler yumuşayınca ocağın altını kapatalım ve bir kaşık tereyağını ve vanilyayı ekleyelim. Güzelce karıştırıp tereyağını irmik tatlımızın içinde eritelim. Suyla hafif ıslatılmış kalıbımıza dökelim. irmik tatlısı tamamen soğuyuncaya kadar bekliyoruz ve ters çeviriyoruz. Ben genelde geceden yapıyorum ve sabaha sadece çikola sosu hazırlamak kalıyor.

Çikolatalı Sosun Hazırlanması
Vanilya hariç tüm malzemeler tencereye koyup kaynatılır. Koyulaşıp kaynayınca ateşten alınıp vanilya eklenir.
Çikolatalı sosun kıvamı çok koyu olmamalı ki kestikten sonra dilimlerimizin kenarından biraz aksın. bu sebeple kıvamı koyu gelirse biraz soğuk süt katabilirsiniz.

 

Sizce Nasıl Olmuş? Yorum Yazarak İlk İzlenimlerinizi Paylaşın.

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir