Elma Dilimli Patates

Elma Dilimli Patates

Hafif, Lezzetli ve doyurucu… Yanında da bir bardak tuzlu ayran olursa daha ne istenebilir bu bunaltıcı günlerde Malzemeler Yarım kilo taze ince kabuklu patates 3 kaşık ayçiçek yağı Nane Kekik Kırmızı pul biber Kimyon Tuz Yapılışı Patatesler mümkün olduğunca eşit ölçüde elma dilimi şeklinde doğranır. Baharatlar ve sıvı yağ güzelce karıştırıldıktan sonra doğranmış patateslerin üzerine dökülür. Patatesler bu karışımla iyice harmanlanıp 15-20 dakika bekletilir. Son olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patatesler birbirine deymeyecek şekilde dizilir. 200 dereceye ayarlanmış fırında patateslerin tümü pişinceye kadar yaklaşık 40-50 dakika pişirilir. Not: Yanına yoğurtlu mayonezli bir sos...