Category Archives: Kahvaltılıklar

Fırında Peynirli Ekmek (Ekmek Pizza)

Fırında ekmeğin bende çok özel ve eskilere dayanan bir anısı var. Hatta çocukluğumun tatlı anlarından diyebilirim. Fırında ekmeği ilk 15-16 yaşlarımda Ankara’daki dayımın evinde yemiş çok beğenmiştik ailecek. O günden sonra sevgili anneciğimin bayat ekmekleri değerlendirmekte ilk başvurduğu tarif bu oldu. O zamanlar her defasında da farklı çeşitlerle denerdi. Bazen çeşitli baharatlar eklerdi, bazen maydanoz,…

Read more

Tost Makinesinda Mangal Sucuk

Pazar kahvaltıları için oldukça pratik ve son derece lezzetli bir tarif… Hangi ara pişiyor ve hangi ara bitiyor hiç anlaşılmıyor bile… Malzemeler: Kişi sayısına göre mangal sucuk yada normal bir sucuğu eşit aralıklarla 3 boyuna 3 enine olacak şekilde kalınca bölebilirsiniz Alüminyum folyo bu kadarcık 🙂 Yapılışı: Her bir sucuğu bir alüminyum folyoya hiçbir yerinden…

Read more

Krep

Buraları terk edilmiş diyarlara çevirmişim. Hayatın yoğunluğuna yetişmeye çalışırken sitem arada kaynamış gitmiş umarım bir daha arayı bu kadar uzatmam. Malzemeler 1.5 su bardağı su veya süt 1 su bardağı un 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Bilgiler Hazırlık süresi: 5 Pişirme Süresi: 10 Kişilik: 4 Zorluk: Kolay Yapılışı Tüm malzemeler bir kapta çırpılır. Oldukça cıvık bir hamur elde edilir. Karışımdan 1 kepçe kadarı…

Read more

Patatesli Kaşarlı Yumurta

Kahvaltılar için son derece pratik ve lezzetli bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler 2 adet orta boy patates 3-4 yumurta Rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Karabiber Sıvıyağ Yapılışı Patatesleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayın ve teflon tavaya koyduğunuz az sıvı yağda kızartın. Patatesler kızardıktan sonra fazladan olan yağını süzün. Tavada patateslerle kalan yağa rendelediğiniz kaşar peynirlerini ekleyin.…

Read more